Even ontsnappen aan de stad, terwijl je op een groen terras van een espresso geniet. Je bewondert Afrikaanse kunst en hebbedingetjes in het café en pakt bij Deluxe Coffeewerks nog even een zak verse bonen voor thuis mee.
Kun je wel een bakkie gebruiken? Wij hebben vijf koffietentjes in Kaapstad voor je op een rij gezet!
5. Espresso Lab Microroasters
In Kaapstad's Old Biscuit Mill vind je de unieke Espresso Lab Microroasters. De open ruimte met het witte, strakke decor geeft je bij aankomst meteen het gevoel dat je een laboratorium binnenloopt. De Ethiopische koffie wordt hier heel toepasselijk geserveerd in potten of grote maatbekers en zelfs het menu is met een chemisch tintje weergegeven.
Met het uitgebreide menu van Espresso Lab is er voor ieder wat wils. Ben je in een fruitige mood? Probeer dan eens de Tinto de Cascara, een koffiedrankje met granaatappel.
4. Deluxe Coffeeworks
De place to be voor echte koffieliefhebbers is Deluxe Coffeeworks. Een bar waar ze zich vooral richten op pure koffie en geen siroop of andere supplementen toevoegen. Neem zelf ook een versnapering mee, want muffins en andere zoetigheden voor onderweg kun je hier niet kopen. Wel vind je er indrukwekkende koffiemachines en zeer kunstige cappuccino's.
Een fijne bijkomstigheid is dat je in deze koffietent zakken verse bonen kunt kopen. Zo geniet je thuis ook van een professioneel bakkie!
3. Bean There Coffee
Verantwoord koffie drinken doe je bij Bean There Coffee, Zuid-Afrika's eerste koffietent die fair trade koffie ging branden. De eigenaren selecteren zelf hun koffiebonen op de plantages om er zeker van te zijn dat ze op een eerlijke manier verbouwd zijn.
Bean There heeft geen terras, maar binnen vertoeven is zeker geen straf. Terwijl je aan je koffie nipt, word je omringd door prachtige Afrikaanse kunst en kleine spulletjes die te koop zijn. Ook niet verkeerd: er is gratis wifi.
2. Truth Coffee
Een tikje anders dan reguliere koffiebars is Truth Coffee, waar metalen leidingen en eigentijdse, oude machines als decor dienen. Gelegen in hartje Kaapstad en in 2015 uitgeroepen tot werelds coolste koffietent, vind je hier heerlijke bakkies zelfgebrande koffie en een scala aan theesoorten. Wat dacht je van een sunrise espresso bestaande uit een dubbele espresso en een scheutje sinaasappelsap?
Hang je liever zelf de barista uit? Volg er dan één van de drie koffie cursussen. Je komt er meer te weten over de geschiedenis van koffie en leert er hoe je de perfecte espresso zet.
1. Yours Truly
Uitgegroeid tot favoriete hangout is Yours Truly op Kloof Street. Naast de heerlijke espresso's en macchiato's, kom je hier voor een vers broodje met avocado en brie of een knapperige pizza met bacon en champignons. Als de avond aanbreekt verandert dit koffietentje in een heuse biertuin, waar je in het weekend ook nog van deuntjes van een live DJ geniet.
Wie even aan de stad wil ontsnappen, is hier aan het goede adres. Het groene terras laat je bijna vergeten dat je je in een stad bevindt. Ben je niet in de buurt van Kloof Street? Worrie nie! Naast deze vestiging vind je Yours Truly ook nog op Loop Street en Long Street.
Fotocredits: Scott Schiller | Pure Narcotic | Pure Narcotic | Haldane Martin | Jason Tester Guerrilla Futures
